Cara Memerah Susu Kambing Yang Baik Dan Benar Untuk Menghasilkan Perahan Susu Yang Maksimal

Oleh Diposting pada

Cara memerah susu kambing yang baik dan benar dapat Anda lakukan dengan mudah dengan mengikuti beberapa langkah dan cara di bawah ini.

Memerah susu kambing merupakan proses penting dalam peternakan kambing perah. Selain untuk memenuhi kebutuhan susu, memerah susu juga dapat meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan kambing.

 

Langkah-langkah dan Cara Memerah Susu Kambing Yang Baik Dan Benar

1. Persiapan Sebelum Memerah

Sebelum memulai proses memerah, ada beberapa persiapan yang perlu dilakukan:

  1. Kebersihan: Pastikan area tempat memerah susu bersih dan bebas dari kotoran. Kebersihan sangat penting untuk mencegah kontaminasi susu. Cuci tangan Anda dengan sabun dan air mengalir sebelum memerah susu. Anda juga perlu membersihkan peralatan yang akan digunakan, seperti ember atau wadah susu.
  2. Kondisi Kambing: Pastikan kambing dalam keadaan sehat dan nyaman. Kambing yang stres atau tidak nyaman cenderung tidak mau memberikan susu. Jika memungkinkan, pilihlah waktu ketika kambing sudah diberi makan dan diberi minum.
  3. Menyiapkan Peralatan: Siapkan peralatan yang diperlukan, seperti ember bersih, kain bersih untuk membersihkan puting, dan pengikat jika diperlukan. Jika kambing Anda baru pertama kali diperah, mungkin perlu ada teman yang menenangkan kambing selama proses berlangsung.

2. Mengatur Kambing

Setelah persiapan dilakukan, langkah selanjutnya adalah mengatur kambing untuk memudahkan proses memerah:

  1. Posisi Kambing: Letakkan kambing di tempat yang nyaman dan aman. Kambing bisa ditempatkan di dalam kandang atau area yang tenang. Pastikan kambing dalam posisi duduk atau berdiri dengan nyaman.
  2. Mengendalikan Kambing: Jika kambing cenderung bergerak atau gelisah, Anda bisa mengikatnya dengan lembut di bagian leher atau menggunakan pengikat di kaki belakang. Namun, pastikan pengikatan tidak terlalu ketat agar kambing tetap nyaman.
BACA JUGA  Panduan Lengkap Beternak dan Menggali Potensi Bisnis Sapi Potong

3. Memeriksa Puting Susu

Sebelum memerah susu, periksa puting kambing untuk memastikan tidak ada kotoran atau infeksi. Langkah ini penting untuk menjaga kebersihan susu dan kesehatan kambing:

  1. Membersihkan Puting: Gunakan kain bersih yang telah dibasahi dengan air hangat untuk membersihkan puting susu kambing. Pastikan tidak ada kotoran atau kuman yang tersisa.
  2. Memeriksa Kesehatan: Perhatikan apakah ada tanda-tanda infeksi, seperti kemerahan atau bengkak. Jika ada, sebaiknya jangan diperah dan konsultasikan dengan dokter hewan.

4. Proses Memerah Susu

Setelah semuanya siap, Anda dapat mulai memerah susu kambing. Berikut adalah langkah-langkah dalam memerah susu:

  1. Teknik Memerah: Gunakan teknik memerah yang benar untuk mendapatkan hasil maksimal. Dengan satu tangan, pegang puting susu di bagian bawah. Dengan lembut, tekan puting ke atas untuk mengeluarkan susu, lalu tarik ke bawah sambil menekan. Ulangi proses ini secara teratur, pastikan tidak menarik atau menekan terlalu keras agar tidak melukai kambing.
  2. Kecepatan Memerah: Mulailah dengan kecepatan lambat dan tingkatkan secara bertahap. Jika kambing merasa nyaman, dia akan lebih mudah memberikan susu. Cobalah untuk menjaga ritme yang nyaman dan tidak membuat kambing stres.
  3. Waktu Memerah: Durasi memerah susu biasanya berkisar antara 5 hingga 15 menit, tergantung pada seberapa banyak susu yang diproduksi. Pastikan untuk tidak memerah terlalu lama, karena dapat menyebabkan ketidaknyamanan pada kambing.

5. Setelah Memerah

Setelah selesai memerah susu, ada beberapa langkah yang perlu diambil:

  1. Membersihkan Peralatan: Segera bersihkan semua peralatan yang digunakan, termasuk ember atau wadah susu, untuk mencegah pertumbuhan bakteri.
  2. Menyimpan Susu: Susu kambing yang telah diperah harus disimpan dalam wadah yang bersih dan kedap udara. Simpan susu di lemari pendingin untuk menjaga kesegarannya.
  3. Perawatan Kambing: Berikan perhatian lebih kepada kambing setelah proses memerah. Berikan pakan dan air bersih untuk memastikan kambing tetap sehat dan bahagia.
BACA JUGA  Cara Beternak Sapi yang Baik dan Benar

Manfaat Memerah Susu Sendiri

  1. Kualitas Susu Terjamin: Anda dapat memastikan kebersihan dan kualitas susu yang dihasilkan.
  2. Biaya Lebih Hemat: Anda dapat menghemat biaya karena tidak perlu membeli susu dari pihak lain.
  3. Keterampilan Tambahan: Memerah susu merupakan keterampilan yang berguna dan dapat menjadi sumber penghasilan tambahan.

 

Kesimpulan

Memerah susu kambing merupakan proses yang membutuhkan perhatian dan teknik yang tepat. Dengan menjaga kebersihan, kenyamanan kambing, serta teknik memerah yang baik, Anda dapat memperoleh susu kambing berkualitas tinggi dan menjaga kesehatan kambing.

Selalu ingat untuk memperhatikan kesejahteraan kambing agar proses ini menjadi pengalaman yang positif bagi Anda dan hewan ternak Anda. 

Dengan praktik yang baik, usaha ternak kambing perah dapat berjalan sukses dan memberikan manfaat yang maksimal.

Anda ingin memulai budidaya kambing yang sukses? Ikuti pelatihan ternak kambing dari Punca Training yang dapat membantu Anda melakukan ternak kambing.

Posting terkait: